V Revue České lékařské akademie č. 7/2011 vyšel zajímavý článek Prof. MUDr. Milana Šamánka, DrSc., FESC, FCMA, z nichž jsme vyjmu...
Víno a zdraví
Příznivý účinek střídmého pití vína na naše zdraví
Diabetici a pití vína
Názory na pití vína se změnily po zjištění začínajícího mladého vědce A. Selwyna St. Legera v roce 1979.
Víno je zdravé!
Praktické zkušenosti akciové společnosti Znovín Znojmo s výzkumy týkající se úvah, zda víno je zdravé. Znovín se z hlediska toho,...
Je pití bílého vína zdravější než pití červeného?
V současné době je považováno pravidelné každodenní pití malého množství alkoholického nápoje (20–40 g alkoholu u mužů a 10–20 g u ...
Bílé víno je zdravější než červené potvrdila největší světová studie
Největší světová studie potvrdila lepší zdravotní výsledky při pití bílého než červeného vína. Výzkum prováděný prof. MUDr. M. Šamá...
Nové poznatky o látkách ve víně ve vztahu k nádorům trávící trubice, 1. část
Nové experimentání a epidemiologické poznatky o látkách obsažených ve víně ve vztahu k nádorům trávící trubice, část 1. Již v prů...
Nové poznatky o látkách ve víně ve vztahu k nádorům trávící trubice, 2. část
Pro pochopení možných dopadů poznatků o účincích látek obsažených ve víně jsou již k dispozici také některé nové zajímavé epidemi...
Potenciální protinádorové účinky resveratrolu
Zhoubné nádory, označované lidově jako rakovina, jsou ve skutečnosti velkou skupinou onemocnění, jejichž podstatou je mutace čili p...
Přibýváme po pití vína na váze?
V posledních letech nejen na celém světě, ale také v České republice, přibývá počet lidí s nadváhou a obezitou a to takovou rychlos...
Rozhovor s prof. MUDr. Janem Pirkem, DrSc.
Jan Pirk (1948) je vynikající lékař s hřejivým vztahem ke své profesi kardiochirurga. Je přednostou Kliniky kardiovaskulární chir...
Víno a rakovina prostaty
V posledním desetiletí se objevilo značné množství poznatků o příznivých účincích polyfenolických látek obsažených ve vinné révě ...
Víno jako zdroj biologicky hodnotných hodnotných fenolických látek – katechinů (výtah)
O příznivých zdravotních účincích révového vína se vědělo už od nejstarších dob. Vždyť také ve starověku a středověku lékaři doporu...
Víno na zdraví
Tuto knihu věnujeme všem přátelům, kteří možná nevystudovali jako my medicínu, ale vystudovali školu milovníků vína. Především pr...
Víno, mykotoxin ochratoxin a zdraví člověka
Víno slouží, nejen jako nápoj k dobrému jídlu, ale i jako nápoj pro radost, dobrou náladu a potěšení, zejména, když jsme ve společn...