Z archivu Znovínu
Rozjímání s herečkou Hanou Maciuchovou
V Třeboni nejen na kapra, ale i na znovínské víno
VINOTÉKA RADKA, Distribuční centrum Znovínu Znojmo v Třeboni ve spolupráci se Znovínem Znojmo a Destinací Třeboňsko o.p.s. nabízí...
Hrozny na ledové víno 2011 sbírány až 1. února 2012!
při teplotě -15 °C
Znovínské Rulanské šedé světovým šampionem ve Francii
8 medailí pro Českou republiku a dvě pro Slovensko, Les Grands Councours du Monde Strasbourg 2011. Palais des Congrès et de la Mus...
Znovín boduje i v Číně
„Znovín boduje i v Číně“, tak zní titulek jednoho z posledních úspěchů Znovínu. Tento titulek se objevil na webových stránkách na...
Na koštu s dirigentem Petrem Vronským
„Ve víně (a já dodávám i v hudbě) nejsi NIKDY VYUČEN!“ K předním českým a světovým dirigentům patří kdysi velmi úspěšný houslista P...
Olga a Miroslav Hudečkovi: Carpe Diem
Od pánaboha políbení velcí čeští umělci, jaké nám může závidět Evropa a svět, Olga a Miroslav Hudečkovi nezapřou své české a moravs...
Nicolas Butler hodnotí vína ze Znovínu Znojmo
Zkušený australský odborník pan Nicolas Butler, vinařský ředitel britské firmy Bottle Green, nedávno hodnotil několik vzorků znovín...
Moravské úspěchy na Decanteru očima britských redaktorů
Říjnové číslo Decanteru vyšlo jako speciál k soutěži Decanter World Wine Awards 2010, kde moravská a česká vína získala mnoho velmi...
Milostivé povídání s básníkem Jiřím Žáčkem o vinné inspiraci
Málokterý český básník objevil ve víně tolik neobvyklého a povznášejícího poznání, jako básník Jiří Žáček; čím to vlastně je? Vín...
Jaroslavický kapr na víně
Výborný recept na přípravu kapra, nejen na štědrovečerní večeři. Kapra s kůží naporcujeme, osolíme, vložíme do olejem vymazané zap...
Herec Oldřich Navrátil: „Víno potřebuje kamarády!“
Nejen o víně si s populárním umělcem povídal Zdeněk Hrabica. Považujete se za znalce nebo za konzumenta Bakchusova nápoje?
DIRECT WINES Ltd největší zásilková služba vína na světě
Australský enolog Butler předpovídá mezinárodní úspěch Veltlínského zeleného
Po studiu enologie na Univerzitě v Adelaide své bohaté mezinárodní zkušenosti získal jako tzv. „flying winemaker“, pracoval pro pre...
Australský enolog Nicolas Butler hodnotil ledové a slámové víno
„Flying winemaker-létající vinař“ Nicolas Butler navštívil Moravu poprvé těsně po Sametové revoluci. Od té doby se do České republ...
Aktuální téma – cukr a víno
Je to v současné době aktuální a hodně diskutované téma. Cukr je obsažen jak v moštu, ještě před prokvašením na alkohol, tak již v...
In víno Jiří Slíva
Karikaturistu, ilustrátora a grafika Jiřího Slívu znám osobně více než tři desetiletí. Obdivuji se jeho nápadité tvorbě a stal jsem...
Malolaktické kvašení a kyseliny ve víně
To jsou dva klíčové pojmy, které v současné době často slyšíme od vinařských odborníků. Jejich zvládnutí vinařem dosti podstatně ...
„Salonek Hroznové kozy“ v Louckém klášteře
Vznik „Salonku Hroznové kozy“ vychází z tradic vinařských obyčejů. Mezi vinařské obyčeje patřily na Moravě: „Zarážání hory“, motlit...
Víno je opravdový přítel života
K vínu mám velké sympatie už od dětství. Tehdy to pochopitelně ještě nebylo víno jako nápoj, ale ty nádherné, velké, zlatonosné hro...
Herec Miroslav Donutil dává přednost vínům ze Znovínu a ze Znojemska
Není žádným tajemstvím, že ač jste horáckým velkoknížetem, tak vzhledem ke své rodné Třebíči, jste i znalcem krásných vín jižní Mor...
Vína ze Znovínu Znojmo v Kanadě
Nezávislý vinařský odborník-sommelier pan Gismondi z kanadského Vancouveru hodnotil vína, která Znovín Znojmo, a.s. dováží do Kan...
Znovín a mešní víno Augustiniánského opatství
Znovín Znojmo v prosinci 2010 nechal požehnat opata Řádu sv. Augustina ThDr. Ing. Evžena Martince, OSA první dvě mešní vína vyroben...
VOC Znojmo (vína originální certifikace) první apelační systém v České republice
Znovínské víno VOC Znojmo – Sauvignon 2009, Ryzlink rýnský 2009 a Veltlínské zelené 2009 od 8. května 2010 v prodeji za 150 Kč a bu...
Vína ze Znovínu Znojmo v Japonsku
Japonsko, které je známo svými tradicemi a jistou uzavřeností, se otevírá světu. Má to na svědomí zejména mladá generace, která n...
Spisovatel Michal Viewegh má rád krásné víno
V dárkové knize pro milovníky vína, „Naše víno“, z roku 1935, požádal editor významné osobnosti tehdejší Československé republiky, ...
Spisovatel malíř, ilustrátor a herec Miloš Nesvadba: „Přišel jsem na chuť i mešnímu vínu“
Miloš Nesvadba (narodil se 17. 4. 1925 v Praze) je umělcem desatera řemesel. Je dlouholetým členem činohry ND (od roku 1948), svými...
Sběrači vyrazili sklízet hrozny na ledové víno. Teploměr ukázal minus 20 stupňů, 4. 12. 2010
Sběrači vína vyrazili na Znojemsku do dvacetistupňového mrazu. Z keříků odstřihovali hrozny, z nichž se vyrobí ledové víno. Na dvou...
S psychiatrem, básníkem, spisovatelem a překladatelem MUDr. Janem Cimickým, CSc. o víně také v globalizovaném světě
Jak přicházet vínu na chuť? Jako znalec lidské duše přisuzujete vínu nějaké pozitivní vlastnosti? Nic na světě není jen negativní č...
Průvodce českou společností
Nejvíce zaujal na společenském setkání umělců, přátel dobrého vína, které v Praze na přelomu roku 2000–2001 uspořádal znojemský Zno...
Poslední pohár znovínského vína ak. mal. „Jeňýka“ Jana A. Pacáka (1941–2007)
Poslední pohár znovínského vína ak. mal. „Jeňýka“ Jana A. Pacáka (1941–2007) Byl skvělým malířem, grafikem, keramikem, sochařem, il...