Roku 1121 byl ve Francii v údolí Prémontré založen řád Premonstrátů. Tento řád začal v roce 1190 budovat na břehu řeky Dyje Loucký klášter, který byl až do svého zrušení Josefem II. v roce 1784 střediskem vzdělanosti i pěstování a výroby vína v celém Českém království. Takto nazvaným vínem chceme připomenout slavnou historii Louckého kláštera, do kterého se po letech vrací kultura a výroba vína. Pro MONT PRÉ ročníku 2017 jsme zvolili atraktivní Sauvignon vyrobený z přívlastkově vyzrálých hroznů. Víno lze i archivovat.
