Hledat Košík0 Rychlá Účet Menu

Svatomartinská a mladá vína

Jakmile se do sudů dostane hroznový mošt z nové sklizně, čekají vinaři netrpělivě na burčák. Jeho ochutnávání je doménou zejména u nás. Po burčáku se pak vinaři těší na to nové, mladé víno. Tradice jeho ochutnávání spadá do doby, kdy feudálové a církev vlastnila vinice a najímali si na období jednoho roku předáky, kteří se pak o vinici starali. A právě na sv. Martina bývala tato služba ukončována, vyhodnocována a případně prodlužována na další rok. Často si na tuto počest připíjeli právě mladým vínem. Tato vína nebyla zcela čirá, mohla být i lehce perlivá, ale svěží a příjemně ovocná.

Známka „SVATOMARTINSKÉ“ byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Tuto grafickou známku se svatým Martinem na koni smějí nosit pouze vína registrovaných vinařů v České republice, která před uvedením na trh, což je v letošním roce nově již pátek 8. 11., splní daná kritéria a projdou hodnocením nezávislé komise složené z vinařských odborníků, sommelierů a uznávaných degustátorů. Tím je zaručena vysoká kvalita mladého vína.
Věříme, že vás naše nabídka zaujme..

Informace pro stávající zákazníky
Od 14. 1. 2020 dochází ke zjednodušení
našeho evidenčního zákaznického systému.

Věnujte prosím asi dvě minuty Vašeho času
ke kontrole Vašich údajů.
Více informací