Děvín

„Tak a jdeme do finále. Jako zajímavost jsem vybral z našeho technologického archivu zvláštní a u nás méně rozšířenou odrůdu Děvín. Tato odrůda byla vyšlechtěna v roce 1958 na Slovensku jako modifikace Tramínu. Kříženec Tramínu červeného a Veltlínského červenobílého. Na Slovensku se pěstuje zhruba na 100 ha, u nás je jí zanedbatelné množství. Máte jedinečnou příležitost ochutnat zcela raritní (suchý!) Děvín, který je z velmi mladé výsadby. Působí poměrně útle, jako dospívající dívenka, o to více je však elegantní. Doporučuji nepospíchat, víno nechat řádně vydýchat a užít si velmi romantický zážitek.“