Přeskočit na obsah
Vyprodáno Video

Veltlínské zelené

suché
/
výběr z hroznů 2018
Šarže 8322
/
Obsah 0,75 l
Veltlínské zelené
Oceněno
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z hroznů“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky odrůdy Veltlínské zelené nebo z celého katalogu.

Vlastnosti vína

Odrůda
Veltlínské zelené
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2018
Obsah lahve
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská podoblast
Znojemská
Vinařská obec
Miroslav
Viniční trať
Weinperky
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
13,0 % obj.
Zbytkový cukr
6,7 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Bezcukerný extrakt
31,3 g/l
Barva vína
bílé
Vyrobeno a plněno
Obsahuje
oxid siřičitý

Doporučení

Víno suché
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Vhodné k rybám

Získaná ocenění

  • Stříbrná medaile na „HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2019“, Čína
  • Zlatá medaile na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019“, USA
  • Stříbrná medaile na "NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN ČR - SALON VÍN" pro rok 2020
  • Stříbrná medaile na soutěži vín „O HUSTOPEČSKOU PEČEŤ 2020“
  • Velká zlatá medaile na „FESTWINE 2020“, Brno
  • Zlatá medaile na „GRAND PRIX VINEX 2020“
  • Velká zlatá medaile na „VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2020“
  • Velká zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2020“, Hradec Králové
  • Zlatá medaile na „KRÁL VÍN ČR 2020“
  • Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2020" - znojemská podoblast
Viniční trať

Weinperky

Zdejší geologické podloží vytváří skvělé podmínky pro odrůdy jako je Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Frankovka, Modrý Portugal a další.

Jít objevovat
Weinperky