Hledat Košík0 Rychlá Účet Menu

Moravský sklípek v Šatově

V slunečných rovinách jižně od Znojma, jen kousek od rakouských hranic, leží stará vinařská obec Šatov. Stopy tisícileté tradice pěstování vinné révy jsou patrné doslova na každém kroku, zejména pak v pitoreskních sklepních uličkách, které si dosud uchovaly původní ráz. V jedné z nich najdete Moravský sklípek.

Sklípek sloužil dlouhá léta jako restaurační zařízení, konaly se zde ochutnávky vín a stal se oblíbenou zastávkou cyklistů, turistů i místních obyvatel. Po dlouhé době nastal čas, kdy je třeba rozhodnout o budoucnosti sklípku, na co se zaměřit a čím novým přilákat turisty. Vzhledem k tomu, že tyto okolnosti vyžadují určitý čas, bude restaurační část Moravského sklípku v první polovině roku veřejnosti uzavřena.

Tyto změny se však netýkají provozu privátních boxů a přístupu k nim. O aktuálních změnách Vás budeme na tomto místě a facebookovém profilu.

Omlouváme se Vám za případné komplikace a věříme, že Vás zde po čase znovu přivítáme.

317

Naučná vinice starých odrůd za Moravským sklípkem v Šatově

1150

Vína ze starých odrůd ochutnáte v Moravském sklípku.

Chtěli byste někdy spatřit vinnou révu tak, jak ji pěstovali naši předkové? Pak se nechte pozvat na naučnou vinici za Moravským sklípkem, kde jsme v roce 2001 vysadili devatenáct starých odrůd révy vinné. Projděte se mezi řádky, v duchu se vraťte do starých časů a seznamte se s odrůdami, které kdysi rostly v českých a moravských vinicích a jejichž názvy připomínají dávné tradice.

Každou odrůdu doplňuje informační tabule, která návštěvníky seznamuje s její stručnou charakteristikou. Ve vinici je vysazeno například kdysi populární Veltlínské červenobílé či Prachtraube, které stálo u zrodu moderní odrůdy Muškát moravský. Najdete tu i romantický Kamenorůžák, mystický Muškát žlutý, známý zejména ve Středomoří, či Veltlínské modré zvané Modrý Janek. Jméno téhle odrůdy se odvozuje od měňavého zabarvení slupek: malé zelené bobulky brzy po odkvětu zmodrofialoví, před zráním se mění na tmavofialové a při zrání se zabarví opět do zelenošeda.

Informace pro stávající zákazníky
Od 14. 1. 2020 dochází ke zjednodušení
našeho evidenčního zákaznického systému.

Věnujte prosím asi dvě minuty Vašeho času
ke kontrole Vašich údajů.
Více informací