Neuburské

„Sáhl jsem pro odrůdu a víno, kterého si velmi vážím. Naši dědové a praotcové ho pěstovali v daleko větší míře než nyní. Já sám jsem si ho před několika lety vysadil do vlastní vinice. Ptáte se proč? Pokud ho pohlídáte ve vinici a je optimální rok, dá Vám skvělá vína. Tento vzorek, který mám před sebou, je toho dokladem. Barva zlatavá, jiskrná, vůně vyzrálá, medová a chuť? Ta jen dokresluje úžasný koncert sladěnosti, vyváženosti a harmonie. Pro mne je to šlechtic moravských vinic.“