Hledat Košík0 Rychlá Účet
CZ
SK EN
Menu
Lechovice - ledová a slámová vína

Ryzlink rýnský

slámové víno 2015
Šarže 1533
Obsah 0,2 l

Víno jsme vyprodali

Vybrat si můžete z aktuální nabídky odrůdy Ryzlink rýnský nebo z celého katalogu.
Víno vyrobené z hroznů skladovaných před zpracováním na slámě či rákosu nebo zavěšených ve větraném prostoru po dobu alespoň 3 měsíců. Nejprve je nutno vybrat ty nejlepší hrozny odrůdy a nechat je dozrát na keři do podzimu. Hrozny se pečlivě přebírají a v bedničkách transportují na místo k dozrávání, kde se kontrolují, obracejí a vystřihují případné nahnilé bobulky. Vysušené a zdravé hrozny, připomínající hrozinky, se pomalu lisují. Pro malé množství suroviny se vše dělá tradičně ručně. Výlisnost u těchto hroznů je cca 15 - 20 % (průměrná výlisnost u klasického vína je pro srovnání 75 – 80 %). Vzniklý mošt se zakváší speciálními kvasinkami a dále se školí. Doporučujeme: k sladkým pokrmům, dezertům, moučníkům, husím játrům na medu.
Ryzlink rýnský Oceněno

Získaná ocenění

  • Zlatá medaile na "IWC SAN FRANCISCO 2019", USA
  • Zlatá medaile na "MUNDUS VINI 2019", Německo
  • Zlatá medaile "SALON VÍN ČR 2019", Valtice
  • Zlatá medaile na "VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2019, Litoměřice
  • Double gold, nejlepší víno z ČR, "IWC SAN FRANCISCO 2018", USA
  • Velká zlatá medaile na "GREAT AMERICAN IWC 2018", USA
  • Velká zlatá medaile, vítěz kategorie na "KRÁL VÍN 2018", Praha
  • Zlatá medaile na "MUVINA PREŠOV 2018", Slovensko
  • Velká zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2018", Valtice
  • Velká zlatá medaile na "VÍNO BOJNICE 2018", Slovensko
  • Velká zlatá medaile na "VINOFORUM 2018", Chrudim
  • Zlatá medaile na "VÍNO LJUBLJANA 2018", Slovinsko
  • Zlatá medaile na "VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2018", Litoměřice
  • Stříbrná medaile na "TEXAS IWC 2020", USA
  • Stříbrná medaile na "CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2019"
  • Stříbrná medaile na "TERRAVINO ISRAEL 2018", Izrael
  • Stříbrná medaile na "AWC VIENNA 2018", Vídeň
  • Stříbrná medaile na "CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2018"
  • Stříbrná medaile na "DECANTER WWA 2018", Velká Británie
  • Stříbrná medaile na "FINGER LAKES IWC 2018, USA
  • Šampion na "MUVINA PREŠOV 2017", Slovensko
  • Zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2017", Valtice
  • Zlatá medaile na "VINOFORUM 2017", Brno
  • Stříbrná medaile na "AWC VIENNA 2017", Vídeň
  • Bronzová medaile na "TEXAS IWC 2017", USA
Odrůda Ryzlink rýnský Kategorie sladké
Přívlastek slámové víno Barva vína bílé
Ročník 2015 Zbytkový cukr 219,4 g/l
Obsah lahve 0,2 l Kyseliny 9,6 g/l
Vinařská obec Borotice Alkohol 9,5 %
Viniční trať Nad Kolářovým sklepem Obsahuje oxid siřičitý
Region Znojemsko    
Vinařská podoblast původu Víno určené k okamžité konzumaci Víno určené k archivaci Víno sladké Doporučená teplota vína při podávání 8–10 °C
Narozeninová kolekce vín zavřít
Potvrzení
Kliknutím na tlačítko níže potvrzujete,
že je Vám více než 18 let.
Potvrdit