Sylvánské zelené

Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena.Vychutnejte si atraktivní Sylvánské zelené z ročníku 2016, které zaujme bohatou vůní po angreštu, posečených kopřivách nebo grepu. V ústech zaujme komplexností, harmonií a ušlechtilostí chuťového projevu a příjemnou příchutí po citrusových plodech. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo kvalitním sýrům. Vychutnávejte jako mladé a svěží.