Hledat Košík0 Rychlá Účet Menu

Tramín červený - varianta kořenný

výběr z hroznů 2018
Šarže 8373
Obj. číslo Z 8373
Obsah 0,75 l
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z hroznů“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší. DO KATALOGU: Zastavte se a nechte se unést tímto ušlechtilým polosladkým vínem odrůdy Tramín kořenný. Po přivonění oceníte atraktivní květinové tóny po růžích a šeříku, ovocné vůně po broskvích i slavnostní nádech po vánočním koření. V ústech oceníte harmonii líbivého zbytkového cukru a jarně svěžích kyselin i příjemnou ovocnou příchuť po tropických plodech. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo lehkým dezertům. Víno má výborné předpoklady k archivaci.
Skladem
190
vč. DPH
Tramín červený - varianta kořenný Oceněno

Získaná ocenění

  • Stříbrná medaile na „FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019“, USA
  • Zlatá medaile na „VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2019“
  • Stříbrná medaile na „GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019“, USA
  • Zlatá medaile na „PRAGUE WINE TROPHY 2019“
  • Zlatá medaile na soutěži mešních a košer vín „CISTERCIÁCKÁ PEČEŤ 2019“, Velehrad
Odrůda Tramín červený - varianta kořenný Kategorie polosladké
Přívlastek výběr z hroznů Barva vína bílé
Ročník 2018 Zbytkový cukr 35,7 g/l
Obsah lahve 0,75 l Kyseliny 7,6 g/l
Vinařská obec Chvalovice Alkohol 12,5 %
Viniční trať Dívčí hora Bezcukerný extrakt 30,3 g/l
Region Znojemsko Obsahuje oxid siřičitý
Vinařská podoblast původu Víno určené k okamžité konzumaci Víno určené k archivaci Víno polosladké Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování Výrazné aroma Vhodné k drůbežímu Vhodné k dezertům
Potvrzení
Kliknutím na tlačítko níže potvrzujete,
že je Vám více než 18 let.
Potvrdit