Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Duel dub
Šarže 1458
/
Obj. číslo Z 1458
/
Obsah 0,75 l
Svůdná vůně a mohutná, nekonečná chuť, to je Cabernet Sauvignon, který nazrával v dubovém sudu. Ve vůni hledejte zralé ostružiny, višně a karamel. V chuti oceníte sametovou tříslovinu a atraktivní příchuť po kvalitním kakau, hořké čokoládě a jahodovém džemu.
v sudu leželo 22 měsíců
Vlastnosti vína
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Přívlastek
výběr z bobulí
Ročník
2021
Obsah lahve
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská podoblast
Znojemská
Vinařská obec
Slup
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
15,0 % obj.
Zbytkový cukr
0,3 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Bezcukerný extrakt
35,6 g/l
Barva vína
červené
Vyrobeno a plněno
Znovín Znojmo
ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 16–18 °C
Odhadovaná doba názrávání 9 až 11 roků od roku lahvování
Vhodné k hovězímu
Vhodné ke zvěřině
Vhodné k sýrům
Dlouhou dobu ticho bylo, neb chutě výjimečné do sebe jsem dostávalo.
Zrálo jsem v sudu dubovém, to druhé zas v akátovém. Porovnejte, do duelu nás dejte!
O víně
Svůdná vůně a intenzivní, mohutná chuť, to je definice Cabernetu Sauvignon, který nazrával na dubovém sudu. Ve vůni hledejte zralé ostružiny, višně a karamel. Tříslovina je velmi jemná a v kombinaci s chutí, která připomíná kvalitní kakao, hořkou čokoládu a jahodový džem, vás nabádá k dalšímu a dalšímu napití. Velmi dobře se bude hodit k hovězím steakům nebo k sýrům s ušlechtilou plísní. Vychutnejte jej v příjemné společnosti, ideálně s druhým Cabernetem z této řady, které zrál v akátovém sudu a zhodnoťte, který je vítězem duelu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Vína z řady
DUEL
Každý rok pečlivě vybereme několik z našich přívlastkových vín a už jako mladá je stočíme do dřevěných sudů. Pak už jen necháme dřevo a čas, ať ovlivní jejich chuť.