Hibernal
Hibernal z Podhoří
Šarže 5312
/
Obj. číslo Z 5312
/
Obsah 0,75 l
Je krásný, typický, odrůdový, zaujme hned na první přivonění. Najdete v něm květ bezu, zralý angrešt nebo černý rybíz. Chuť je bohatá, čistá a harmonická, s tóny manga, liči nebo kompotovaného ananasu. Milovníky Hibernalu toto víno jistě potěší.
Vlastnosti vína
Odrůda
Hibernal
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2025
Obsah lahve
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská podoblast
Velkopavlovická
Vinařská obec
Starovice
Viniční trať
Podhoří
Region
Hustopečsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
12,5 % obj.
Zbytkový cukr
14,4 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Bezcukerný extrakt
22,6 g/l
Barva vína
bílé
Složení a výživové údaje
Vyrobeno a plněno
Znovín Znojmo
ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k těstovinovým pokrmům
Vhodné k vegetariánské a zeleninové stravě
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „BERLINER WEIN TROPHY 2026“
Nejkrásnější chvíle? Když se procházíte po vinohradu hned po dešti. Když zavládne bezvětří. A poté, když se poštěstí, ochutnáte Hibernal z Podhoří.
O víně
Užijte si Hibernal z ročníku 2025, který vyniká typickým odrůdovým projevem. Jeho aromatika vás zaujme na první přivonění. Najdete černý bez, zralý angrešt nebo rybíz. Chuť je bohatá, čistá a má krásně vybalancovanou kyselinku se zbytkovým cukrem. V ústech ucítíte mango, liči nebo kompotovaný ananas. Toto víno potěší všechny milovníky této moderní odrůdy. Dobře se bude hodit k ovocným salátům nebo aromatickým sýrům. Má předpoklady pro střednědobou archivaci.
Viniční trať
Podhoří
Prosluněná viniční trať Podhoří nenabízí pouze neobyčejný výhled na přilehlou obec Starovice a na významně se tyčící Pálavu v dáli, ale také famózní vína, jako je například naše Neuburské nebo oblíbený Hibernal. Prospívá to zde i takzvaným PIWI odrůdám, což jsou odrůdy rezistentní vůči houbovým chorobám a jsou také odolnější vůči mrazu. Příkladem může být Solaris, Johanniter a Hibernal.