Modrý Janek
polosladké
/
moravské zemské víno 2014
Šarže 4109
/
Obsah 0,75 l
Vychutnejte atraktivní víno raritní staré odrůdy Modrý Janek. Tato odrůda je zajímavá tím, že barva bobulí přechází v červenci ze zelené na modrou a v srpnu zpět na zelenou. Po přivonění zaujme bohatá vůně po černém rybízu i lehká kořenitost a chlebovinka. V ústech potěší nádherně svěžím projevem vyváženým příjemnou nasládlostí zbytkového cukru. Čistá, dlouhá a jemně ovocná dochuť svádí k dalšímu doušku. Můžete podávat například k vepřovému masu nebo kvalitním sýrům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Modrý Janek“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Modrý Janek
Přívlastek
moravské zemské víno
Ročník
2014
Obsah lahve
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská podoblast
Znojemská
Vinařská obec
Satov
Viniční trať
Na vinici
Region
Znojemsko
Kategorie
polosladké
Alkohol
11,0 % obj.
Zbytkový cukr
19,0 g/l
Kyseliny
7,1 g/l
Bezcukerný extrakt
27,4 g/l
Barva vína
bílé
Vyrobeno a plněno
Znovín Znojmo
ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno polosladké
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Vhodné k vepřovému
Vhodné k sýrům
Získaná ocenění
- Stříbrná medaile na mezinárodní soutěži vín „AWC VIENNA 2015“ ve Vídni (Rakousko)
Viniční trať
Na vinici
Když se ze Šatova podíváte na sever k železniční trati, uvidíte dlouhý pás vinic, do kterého se opírá slunce. Tušíte správně, je to viniční trať Na vinici. Leží tři kilometry od sídla Znovínu, a my se tak na ni můžeme každý den dívat z oken naší firmy. Krásný výhled na ni také budete mít, pokud se vydáte na výlet vláčkem směrem Znojmo – Vídeň. Střídání teplot v létě – horké dny a studenější noci – vytváří v této oblasti výjimečné klima, které má vliv na rozvoj aromatických látek ve víně.