Sauvignon
polosuché
/
pozdní sběr 2007
Šarže 7019
/
Obsah 0,75 l
LEVURE = francouzsky kvasinka. Toto jedinečné víno bylo vyrobeno kvašením původních kvasinek, které byly odebrány přímo z viniční tratě U tří dubů. Ve vůni potěší ušlechtilé tóny připomínající vyzrálý angrešt. Na jazyku zaujme mohutnost projevu a příjemná vanilkovost na vrcholu chutě. Nedílnou součástí je jemná minerálnost v dochuti. Toto víno doporučujeme například k těstovinám nebo zrajícímu sýru. Má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Terroir Levure
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sauvignon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sauvignon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2007
Obsah lahve
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská podoblast
Znojemská
Vinařská obec
Stošíkovice na Louce
Viniční trať
U tří dubů
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
13,0 % obj.
Zbytkový cukr
6,2 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Bezcukerný extrakt
20,4 g/l
Barva vína
bílé
Vyrobeno a plněno
Znovín Znojmo
ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Šatov 404
671 22 Šatov
Česká republika
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Viniční trať
U tří dubů
Tři vzrostlé duby tyčící se na kopečku den co den sledují vinohrad a ovocné sady. Malebná viniční trať U tří dubů je osázena vinicemi v areálu ovocných sadů. Leží v blízkosti řek Jevišovky a Skaličky a je opatřena kapkovou závlahou, která udržuje révu v kondici. Díky péči, kterou jí věnuje Farma U tří dubů pod vedením otce a syna Kahounových, patří mezi vzorně obdělávané vinohrady plodící každoročně zdravé a kvalitní hrozny.