Silvestrovská
kolekce vín

Ve vůni hledejte tóny tropického ovoce a akátového medu. V ústech zaznamenáte chuť připomínající kompotované meruňky, pomelo nebo červený grep. Oceníte jeho plnost, ušlechtilost, harmonii a potenciál krásně a dlouho nazrávat.

Robus je exkluzivní značka mimořádných vín Znovínu Znojmo, která nazrávala v dřevěných dubových sudech o objemu 600 l. Dřevo umožňuje vínu dýchat a ideálně se tak rozvíjet do krásy. Robus je dříve používaný název pro dub, jehož dřevo svou vůní a obsahem tříslovin příjemně podmalovává charakter červených vín atraktivními karamelovými, vanilkovými i kouřovými tóny. Podporuje jeho přirozenou strukturu, robustnost a komplexnost. Toto velké víno je skvělým partnerem pro sváteční chvíle i ideálním typem pro snoubení s jídlem i dezerty v gastronomii. Toto víno má výborné předpoklady k archivaci. Ochutnejte Robus z ročníku 2019 z odrůdy Rulandské modré. Hrozny vyzrály na proslulé vinici U tří dubů. Víno je ušlechtilé, elegantní, robustní a celkový dojem podtrhuje hladká tříslovina. Ohromí vás ve vůni i v chuti tóny kvalitní čokolády, kávy, povidel a lesního ovoce jako jsou borůvky nebo černé ostružiny. Skvěle se bude hodit k hovězímu masu a zvěřině. Toto víno má výborné předpoklady k archivaci.

Exkluzivní sušší sekt je vyroben tradiční metodou kvašením v lahvi z odrůdy Chardonnay. Svěží kyselinka a výrazný aromatický projev potěší všechny milovníky sektů. Je určen jak pro slavnostní příležitosti, tak i jako příjemný společník pro běžné chvíle pohody.

Moderní, svěží, svůdný, příjemně nasládlý sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v lahvi z odrůdy Viognier. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína, klasická výroba v lahvích i malý objem výroby šumivého vína ve Znovínu. Doporučujeme pro slavnostní chvíle i chvíle pohody, rodinné oslavy a společenské události.