Ryzlink vlašský

„K tomuto nádhernému vínu jsem se dostal díky již zmíněné Mimořádné nabídce starších vín v optimální chuťové zralosti. Začátkem letošního roku jsem hledal, vybíral a ochutnával vína, kterými jsem chtěl tuto zajímavou nabídku rozšířit a zaujal mně mezi mnohými dalšími šaržemi tento „výběrový“ Ryzlink vlašský. Takto vysokého přívlastku nedosahuje tato odrůda běžně, proto se ještě zvýšila má zvědavost. Po ochutnání jsem byl „u vytržení“. Toto nádherné, mohutné, komplexní, čisté, ušlechtilé, pozitivně nazrálé, mazlivě sladké a přitom stále harmonické, dlouhé, rozinkové, medové, po kompotovaném ovoci, no prostě zážitkové víno leželo v našich archivech řadu let a čekalo na svou chvíli. Hned jsem zpracoval etiketu a zadal ji do výroby a těšil se, až se toto víno objeví na našem webu. Když byly etikety dodány, přišlo mi škoda tak krásné víno vypustit poprvé do trhu bez jakéhokoliv komentáře nebo přestavení. Teď si myslím, že „dneska by to šlo“… "