Hledat Košík0 Rychlá Účet
CZ
SK EN
Menu

Střípky vzpomínek aneb exportní úspěchy Znovínu

V roce 2001 byl Julian Grubb vyslán do Znovínu, aby se podílel na výrobě vína pro britskou zásilkovou službu The Direct Wines Ltd. Byla to jeho první návštěva ČR a zřejmě nevěděl, co ho čeká. Strávil ve Znojmě několik týdnů a z jeho hodnotící interní zprávy, kterou nám později poskytl, vybíráme: „Moravské vinařství mě nadchlo. Nečekal jsem takovou úroveň vybavení ve sklepech, neznal jsem dlouhou historii vinařství v této části Evropy. Například vybavení sklepa v Příměticích je zcela na světové úrovni. Znovínská vína mají nesporně velký evropský potenciál, doslova fascinující je místní odrůdová rozmanitost. Mými jednoznačnými exportními favority jsou Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir a late harvest Rhine Riesling.“

1346

Měl pravdu. Všechna jmenovaná vína se dostala do luxusní předvánoční nabídky a jen se po nich v Británii zaprášilo. (Poznámka: Julian Grubb patřil mezi významné australské enology, kteří putovali po světě, tzv. flying winemakers, a na zakázku a přímo v konkrétním vinařství připravovali vína pro renomované zahraniční společnosti).

Ve Vancouveru znali dobře české hokejisty. Znovínský obchodní partner Lumír Popek v době, kdy čeští hokejisté ještě dokázali vybojovat medaile, získal právě při hokeji pro degustaci českých vín skupinu mlsných zákazníků, kteří později přivoněli k odrůdě Pálava a zamilovali se na „první doušek“. Znovínských vín si všimli i místní nároční sommeliéři a experti. Není divu, protože právě v nádherném Vancouveru se každoročně organizuje vinařská show International Wine Festival.

Nadšený Tim Pawsay ve Vancouver Courier a North Shore News hezky vychválil česká vína. Výbušně ovocnou a minerální Pálavu doporučuje extrémně vychladit a nabízet k lehčím specialitám typu tapas a rovněž k mořským plodům. V jeho podání se Znovín de Lux Brut 2002 stal králem při hodnocení vynikajících sparkling wines. Také v americkém Baltimore ochutnali znovínská vína. Spojitost byla poměrně bizarní: Alternativní milenka ocelářského magnáta si vyrazila brzy po sametové revoluci do Prahy, a dostala se dokonce až na tajuplnou a neznámou Moravu.

Vyprávěla nám nadšeně, jak ji okouzlily škvarky, místní exotická lidová hudba a samozřejmě víno.

A moravská srdečnost. Následná zajímavá spolupráce podporovaná ocelárnami jejího milence trvala několik let. Etiketu na láhvi zdobil půvabný Karlův most a víno se jmenovalo Zona (prý Znovín se špatně vyslovuje a bylo by to komplikované a Prahu i v Baltimore všichni znají). Ano, přátelé, v té době Znovín patřil mezi opravdové pionýry nejen vinařského exportu, ale zejména vinařského marketingu.

autor textu: PhDr. Vladimír Moškvan

Informace pro účastníky Putování po vinicích 2022 zavřít
Nabídka vín Putování po vinicích 2022 zavřít
Potvrzení
Kliknutím na tlačítko níže potvrzujete,
že je Vám více než 18 let.
Potvrdit