Hibernal

Odrůda Hibernal je pozdní odrůdou vyšlechtěnou v Německu křížením odrůd Seibel x Ryzlink rýnský. Zralé hrozny jsou zbarveny růžovošedě. Seznamte se se sladkou variantou vína této stále populárnější odrůdy, které vzešlo z velmi vyzrálých hroznů ročníku 2017. Vedle charakteristické zelené vůně po lučních bylinách a angreštu zde objevíte i ušlechtilé tóny po rozinkách a včelím vosku. V ústech oceníte svůdnost a čistotu chuťového projevu i příjemnou ovocnou příchuť připomínající broskve nebo meruňky. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo asijské kuchyni. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.