Modrý Janek

moravské zemské víno 2015

Šarže 5208

Obsah 0,75 l

Víno jsme vyprodali

Vybrat si můžete z aktuální nabídky "odrůdy Modrý Janek" nebo z celého katalogu.

Vychutnejte atraktivní víno raritní staré odrůdy Modrý Janek. Tato odrůda je zajímavá tím, že barva bobulí přechází v červenci ze zelené na modrou a v srpnu zpět na zelenou. Po přivonění zaujme atraktivní kořenitá vůně připomínající černý rybíz ale i nasládlý marcipán. V ústech zaujme svou bohatostí, harmonií a délkou chuťového projevu. Příjemná je svěží a pestrá ovocná příchuť po letních jablkách, angreštu nebo ryngli. Víno je i při nízkém zbytkovém cukru lákavé a svůdné. Můžete podávat například k vepřovému masu nebo kvalitním sýrům. Má velmi dobré předpoklady k archivaci.

Odrůda	Modrý Janek	Kategorie	suché
Přívlastek	moravské zemské víno	Barva vína	bílé
Ročník	2015	Zbytkový cukr	2,2 g/l
Obsah lahve	0,75 l	Kyseliny	6,5 g/l
Vinařská obec	Šatov	Alkohol	12,5 %
Viniční trať	Na vinici	Bezcukerný extrakt	22,6 g/l
Region	Znojemsko	Obsahuje	oxid siřičitý

Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C

Odhadovaná doba názrávání 4 až 6 roků od roku lahvování