Zlatá kolekce vín 2023

Odrůda, jež by se, zcela bez nadsázky, dala nazvat moravským klenotem. Není snad jiná, na Moravě vytvořená, odrůda, která by byla stejně populární a ve světě tak vysoce oceňovaná, jako je Pálava. O víně se říká, že je odpovědí země na slunce. V tomto případě to platí beze zbytku. Ta nádherná zlatá barva, to je odraz letních slunečních paprsků. Vůně vanilky, skořice, medu a nádherná, plná, ovocná, jemně kořenitá chuť, vás nenechají na pochybách, že máte ve sklenici víno, na němž si země, reagující na sluneční paprsky, dala opravdu záležet. O téhle Pálavě ještě uslyšíme...

Czech International Wine Competition je jednou z nejvýznamnějších vinařských soutěží u nás. Přináší jedinečnou možnost porovnání vín uvedených odrůd z různých oblastí Evropy i světa. V porotě zasedají přední světoví degustátoři, představitelé OIV, UIOE (Mezinárodní unie enologů) i nejlepší hodnotitelé z České republiky a Slovenska. Organizátorem a pořadatelem soutěže je Svaz vinařů ČR a Národní vinařské centrum ve spolupráci s Unií enologů České republiky. Soutěž plně respektuje mezinárodní standardy pro mezinárodní soutěže vín, vydané OIV.

Jako jsou vůně parfémů tvořeny vysokými, středními a nízkými tóny, jež se v různých fázích intenzivně, či méně intenzivně projevují, tak by se dala popsat vůně tohoto výběrového Tramínu. Rozprostřete hladinu vína po stěnách sklenice, přivoňte a nechte se opájet jednotlivými tóny postupně se uvolňujících vůní okvětních lístků čajové růže, zralých mandarinek, koření, tropického ovoce, ovocných kompotů, a to vše jednotlivě, ale i ve vzájemných kombinacích, s chutí vína připomínající nektar a s vůní nádherně souzní. Tohle víno je slunce uvězněné v láhvi, jež se vám po jeho vysvobození odmění nádherným chuťovým zážitkem.

Mezinárodní soutěž vín. Cílem je ukázat možnost skloubení vína s kulturou a uměním a propagace s pomocí známých osobností. Odborně posoudit vína z různých vinařských oblastí jak domácích výrobců, tak i výrobců a jejich dovozců z různých konců světa. Vyzdvihnout kouzlo tohoto ušlechtilého moku a propagovat kvalitní zástupce této kategorie. Představení široké veřejnosti a zlepšení povědomí o tomto nádherném nápoji.